Wir freuen uns, Euch in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.
Genießt die Auszeit vom Alltag und lasst Euch von uns kulinarisch verwöhnen.
Euer Team vom Landhaus Begatal
Speisen
SAISON EDITION
| RAHMSÜPPCHEN Pfifferlinge | Kräutercroûtons | Schnittlauch |
8,90 € |
| BURRATA Tomaten-Brotsalat | Schnittlauch | Basilikum | Zwiebeln | Tomaten-Granité |
13,90 € |
| BUNTER BLATTSALAT Pfifferlinge | rote Zwiebeln | Haselnuss | Frühlingslauch | Kirschtomaten | Granatapfel-Crema |
14,90 € |
| FRISCHKÄSE-CRÊPE (KALT) warme Pfifferlinge & rote Zwiebeln | Sherry | Kräuter | Pfirsich |
9,90 € |
| PFIFFERLINGS PASTA Orecchiette | Schmand | Zwiebeln | Sherry | Pinienkerne | Parmesan | Rauke |
19,90 € |
| MIT RINDFLEISCHSTREIFEN |
26,90 € |
| SCHNITZEL MIT PFIFFERLINGEN Speck | Zwiebeln | Kirschtomaten | Frühlingslauch | Sherry | Round Cut Pommes | Hollandaise |
24,90 € |
| GEBRATENER LACHS Pfifferlingsrisotto | rote Zwiebeln | Weißwein | junger Blattspinat | Parmesan | Zitronenbutter |
28,90 € |
nur DONNERSTAGs
loaded Schnitzel mit Stephans Bratkartoffeln
| TIROL Tomaten | Zwiebeln | Käse | Bergkräuter | Karamellzwiebel-Mayo | Kräuteröl |
19,90 € |
| AMERICAN STYLE Mais | Speck | Ei | Bacon-Mayo | BBQ Sauce |
19,90 € |
| ITALIA STYLE Tomatenwürfel | Basilikum | Knobi | | Parmesan | Rauke | Trüffel Majo |
19,90 € |
| MEXICO STYLE Tomate | Hackfleisch | Paprika | Mais | Zwiebeln | Cumin | Jalapeños | Knobi-Majo |
19,90 € |
| SAISON Spargel | Vulcano Schinken | Erdbeere | grüner Pfeffer | Limetten Hollandaise |
19,90 € |
SOMMER EDITION
Vorspeise
| EINMAL ALLES ab 2 Personen Eine Geschmacksreise durch unsere Vorspeisen |
pro Person 14,90 € |
| DIP VARIATION 3 verschiedene Dips | Brot |
8,90 € |
| ZIEGENFRISCHKÄSEPRALINE Nüsse | Cranberrys | Blattsalat | Bete | Kräuteröl | Granatapfel-Dressing |
13,90 € |
| TERIYAKI LACHS Schichtkartoffeln | Knobi Mayo | Teriyaki Mayo | Rettich Kresse | Kräuteröl |
9,90 € |
| BRUSCHETTA Landhaus Brot | Tomate | Zwiebel | Knobi | Basilikum | Parmesan | Rauke |
8,90 € |
Kleinigkeiten
| LANDHAUS SALAT Saison Salate | Landhausdressing | gebackene Zwiebelringe | Kräuterrahm |
14,90 € |
| mit Hähnchenbrust im Knuspermantel |
18,90 € |
| MATJES FILET Apfel | Mayo | Gewürzgurken | Zwiebeln | Blattsalat | Pfannenkartoffeln |
15,90 € |
| MINIKARTOFFELN "FIT FOR FUN" Kräuterrahm | Champignons | Zwiebeln | Cherrytomaten |
16,90 € |
| mit Hähnchenbruststreifen |
20,90 € |
| MINIKARTOFFELN LACHS Kräuterrahm | Räucherlachs | Salat | Kresse |
9,90 € |
| TÜTE BROT |
3,00 € |
Hauptgänge
| BURRITO Weizentortilla | Paprika | Zwiebeln | Cherrytomaten | Salsa | Kräuterrahm |
18,90 € |
| mit Hähnchenbruststreifen |
22,90 € |
| TRÜFFEL PASTA Parmesan | Rauke | gebackene Kapern | Rauke-Tomaten-Salat | Feta |
19,90 € |
| mit Lachs | 25,90 € |
| mit Rumpsteakstreifen |
26,90 € |
| RUMPSTEAK Round Cut Pommes | Salat | Kräuterbutter |
29,90 € |
| SCHWEINEFILETSTREIFEN Sauerrahmsauce | Champignongs | Kartoffelpüree | Bimi | Frühlingslauch | Tomate |
23,90 € |
| HÄHNCHENBRUST Karotten | Maracuja | Granatapfelkerne | Sesam | Ingwer | Endivien-Kartoffelpüree |
24,90 € |
| KÖNIGSBERGER KLOPSE Kartoffel-Trüffelpüree | gebackene Kapern |
19,90 € |
| LANDHAUS SCHNITZEL Champignons | Speck | Zwiebeln | grüne Spargel | Hollandaise | Round Cut Pommes |
22,90 € |
| LANDHAUS BURGER Kartoffel-Weizen-Bun | Rinderhacksteak | Tomate | Zwiebeln | Cheddar | Bacon | Rauke | Spezial-Sauce | Round Cut Pommes | Kräuterrahm |
21,90 € |
| VEGGI BURGER Ciabatta-Bun | Paprika-Rauch-Mayo | Anti Pasti | Rauke | Feta | Round Cut Pommes |
18,90 € |
| CORDON BLEU Kartoffelpüree | Parmesan | Hollandaise | Gurkensalat |
22,90 € |
| LACHS Champignons | Zucchini | Zwiebeln | Oliven | Bimi | Feta | Cherrytomaten | Kapern | Limetten | Koriander | Brot |
26,90 € |
| Aufgetischt ab 2 Personen, lassen Sie sich überraschen - das Menü besteht aus Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang und Dessert. Alles zu Teilen. Alle Speisen werden in Schalen und auf Platten serviert – ideal zum Teilen und Genießen in geselliger Runde. |
pro Person 65,00 € |
Dessert
| DESSERT VARIATION Mousse | Eis | Kuchen | Frucht | Crunch |
10,90 € |
| STIPPMILCH |
7,90 € |
| TAGESDESSERT |
5,90 € |
Preisänderungen vorbehalten!
Unsere Gerichte sind mit Sorgfalt geschmacklich abgestimmt,
Änderungen und Beilagenwechsel berechnen wir mit einem kleinen Aufpreis.
Änderung 1 € | Beilagenwechsel 2 €
Portion zu groß? Für 1 € verpacken wir Ihre Speise für zu Hause.
