Speisen
SPARGEL EMPFEHLUNG
Spargelsuppe
Kresse |
5,20 € |
Frühlingssalat
Vinaigrette | gebackener Spargel | Sesam Hollandaise |
7,90 € |
Überbackener Spargeltortilla
marinierter Spargel | Kochschinken | Tomaten | Zwiebeln | Basilikum | Knoblauch | Hollandaise | Parmesan | Rucola |
12,90 € |
Spargel Pasta
Rinderfiletstreifen | weißer & grüner Spargel | Tomaten | Zwiebeln | Basilikum | Knoblauch | Parmesan Chips | Rucola |
18,50 € |
Spargel klassisch
Salzkartoffeln| zerlassene Butter oder Hollandaise |
12,50 € |
dazu empfehlen wir:
westfälischen Knochenschinken
gekochten Schinken
Schnitzel vom Schweinerücken
Rumpsteak |
+ 5,50 €
+ 5,00 €
+ 7,00 €
+ 13,00 € |
ALLERLEI
Dip Variation
3 verschiedene Dips | Brotvariation |
5,90 € |
Kohlrabi Carpaccio
Orange | Rucola | Chili |
6,90 € |
Vorspeisen Variation
Rinder Carpaccio | Kohlrabi Carpaccio | Bruschetta | Feta im Speckmantel | gegrillte Pimentos | schwarze Oliven | gebackene Kapern | Dips | Baguette |
12,90 € |
Bruschetta
Strauchtomaten | Zwiebeln | Knoblauch | Basilikum | Olivenöl | Haus Crustini | Rauke | Parmesan |
6,50 € |
Polenta Suppe
Mango | Zitronengras | Curry |
5,20 € |
SALAT
Landhaus Salat
Saisonsalate | Landhausdressing | gebackene Zwiebelringe | Hähnchenbrust im Knuspermantel | Kräuterrahm |
12,80 € |
Tortilla Salat
Marinierte Blattsalate | Gurke | Paprika | Feta | Tomatenwürfel | Zwiebeln | Knoblauch | Basilikum | Kräuterrahm | gebackene Kichererbsen | Kräuterrahm | Tortilla |
11,90 € |
UNSER SPECIAL
Landhaus Burger
Weizen-Bun | Rinderhacksteak | Tomate | Zwiebeln | Cheddar | Bacon | Rauke | Spezial-Sauce | Round Cut Pommes | Kräuterrahm |
15,60 € |
Stephans Überraschungs-Burger
Weizen-Bun | rauchiges Sojasteak | Koriander Hummus | BBQ Sauce | Rauke | Süßkartoffel Pommes | Dip |
13,60 € |
Chicken Burrito
Weizentortilla | Hähnchenbrust | Paprika | Zwiebeln | Cherrytomaten | Salsa | Kräuterrahm |
13,70 € |
HAUPTGÄNGE
Rinder Tournedos
Kruste aus getrockneten Tomaten-Basilikum-Parmesan | Rahmspitzkohl | Pesto Kartoffeln |
28,70 € |
Landhaus Nudeltaschen
Schweinefleisch | geflämmter Porree | krosser Speck | gebackene Zwiebeln | Jus |
15,40 € |
Landhaus Schnitzel
Seitlinge | Speck | Zwiebeln | grüner und weißer Spargel | Kräuter Hollandaise | Round Cut Pommes |
16,90 € |
Medaillons vom Schweinefilet
Pumpernickel-Kruste | Wurzelgemüse | Pickert | Rübenkrautjus
(lippisches Landschwein) |
17,20 € |
Rumpsteak
Kräuterkruste | Seitlinge | Speck | Zwiebeln | grüner und weißer Spargel | Kräuterbaguette |
22,90 € |
Backhendl
Gebackene Hähnchenteile | Kartoffel-Rösti Salat |
12,80 € |
Ofenkartoffel "fit for fun"
Kräuterrahm | marinierte Hähnchenbrust | Seitlinge | Zwiebeln | Cherrytomaten
(auch vegetarisch zu bekommen) |
14,70 € |
NEU INTERPRETIERT
Gezupfter Schweinebraten
Knuspriges Pulled Pork vom Duroc Schwein | gebratene Möhre | Himbeer Crunch | Kartoffel Erbsen Püree | Detmolder Kirsch Bier Jus |
17,50 € |
Matjes "Hausfrauen Art" modern
Pesto Kartoffeln | bunter Salat |
9,20 € |
DESSERT
Arme Ritter
Haselnusskruste | Kirschen |
7,50 € |
Westfälische Stippmilch
Erdbeeren | Pumpernickel |
6,90 € |
KINDERGERICHTE
Chicken Crossies
Pommes |
4,90 € |
Nudeln
Tomatensauce |
4,50 € |
Gemüse Waffeln
Kräuterrahm |
5,50 € |
Kleines Schnitzel
Pommes |
5,90 € |
Einen Teil unserer Speisen können Sie auch zwischen 11:30 - 17:00 Uhr telefonisch unter 05265-94640 zum Abholen bestellen.
Nicht alle unsere Speisen eignen sich zum take away, bitte haben Sie Verständnis dafür.
Wir möchten nur Speisen herausgeben, bei denen keine großen Qualitätsverluste durch den Transport entstehen.
Abholzeiten für Ausser Haus-Speisen:
Mittwoch bis Sonntag von 17:30 bis 20:00 Uhr
Sonntags auch mittags von 12:00 bis 14.00 Uhr
Getränke
Kaffee & Tee
| Kaffee Crema |
2,40 € |
| Espresso |
2,20€ |
| Doppelter Espresso |
3,90 € |
| Cappuccino |
2,90 € |
| Latte Macchiato |
3,30 € |
Elefanten Latte Macchiato
mit Amarula |
4,80 € |
| Glas Eiskaffee |
4,50 € |
| Glas Eisschokolade |
4,50 € |
Meßmer Tee
verschiedene Sorten, je Glas |
3,10 €
|
Limonade Homemade 0,4l
| Mineralwasser | Lime-Juice | Limette | Minze | Eis |
3,90 € |
Holunderblüte
Lavendel
Vanille
Schwarze Johannisbeere
Wassermelone
Erdbeere
Himbeere
Waldmeister |
|
Fruchtiges 0,2 l
| Apfel, Orange, Kirsch, Banane, Maracuja, KiBa |
2,60 € |
Schorlen 0,4 l
Apfel-Schorle
Kirsch-Schorle
Maracuja-Schorle
Rhabarber-Schorle |
3,30 € |
Softdrinks
0,25 l exklusiv oder still
0,75 l exklusiv oder still |
2,10 €
4,90 € |
0,33 l Coca Cola
0,33 l Coca Cola light
0,33 l Coca Cola zero |
3,00 €
3,00 €
3,00 € |
| zitronenlimonade |
3,20 € |
| Orangenlimonade |
3,20 € |
Paulaner 0,33 l
kola-orange-limonade |
3,20 € |
Goldberg 0,2 l
Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon |
3,20 € |
| Energie effect 0,2 l |
3,50 € |
Cocktails (alkoholfrei)
| Ipanema |
5,00 € |
| Landhaus Summer |
5,00 € |
Cocktails
| Caipirinha |
6,50 € |
| Sex on the Beach |
6,50 € |
| Mai-Tai |
6,50 € |
| Mojito |
6,50 € |
| Tequila Sunrise |
6,50 € |
Fruchtig kalt
Sanfter Engel
Orange | Vanilleeis | Sahne |
4,50 € |
Südseetraum
Maracuja | Vanilleeis | Sahne |
4,50 € |
Aperitif
0,2 l Rosé Berry
Aperitif Rosé | Wild Berry | Eis |
4,90 € |
0,2 l Lillet Wild Berry
Lillet Blanc |Wild Berry | Eis |
4,90 € |
0,2 l Strandgeflüster
Prosecco | Sanddorn | Rohrzucker | Minze | Eis |
4,90 € |
0,2 l Summertime
Prosecco | Johannisbeersirup | Apfelsaft | Eis |
4,90 € |
0,1 l Detmolder Royal
Perlwein | Pfirsichlikör | Weizenbier |
3,50 € |
| Scavi & Ray |
|
Prosecco 0,2 l
Prosecco 0,75 l |
4,90 €
18,50 € |
Weisswein
Landhaus Grauer Burgunder
0,2 l
0,75 l
trocken | Qualitätswein | Weingut Abthof | Hahnheim Rheinhessen | 13% vol. |
5,20 €
16,60 € |
Auftakt Sauvignier Gris
Diplomatenwein 2021
0,2 l
0,75 l
trocken | Qualitätswein | Weingut Abthof | Hahnheim Rheinhessen | 13,5% vol |
6,50 €
20,40 € |
Süße Rieke
0,2 l
0,75 l
lieblich | Qualitätswein | Weinmanufaktur J.J. Lehmann | Mosel | 8% vol. |
6,60 €
20,70 € |
Roséwein
Rosé
0,2 l
0,75 l
feinherb | Qualitätswein | Weingut Abthof | Hahnheim Rheinhessen | 12% vol. |
5,70 €
18,10 € |
Rotwein
Landhaus St. Laurent - Acolon
0,2 l
0,75 l
trocken | Qualitätswein | Weingut Abthof | Hahnheim Rheinhessen |
5,50 €
17,50 € |
Landhaus Auftakt Monarch
0,2 l
0,75 l
trocken | Qualitätswein | Weingut Abthof | Hahnheim Rheinhessen |
6,90 €
21,90 € |
Cabernet Sauvignon
0,2 l
1,0 l
halbtrocken | IGP | Frankreich |
5,80 €
25,50 € |
Bier
Krombacher Pils
0,4 l
0,3 l |
3,70 €
2,80 € |
Alster / Colabier
0,4 l
0,3 l |
3,70 €
2,80 € |
Alkoholfrei
0,33 l Flasche |
3,00 € |
Alster alkoholfrei
0,33 l Flasche |
3,00 € |
Paulaner Weißbier
Hefe Weißbier naturtrüb vom Fass
0,5 l
0,3 l |
4,40 €
3,10 € |
Hefe Weißbier dunkel
0,5 l Flasche |
4,40 € |
Weißbier alkoholfrei
0,5 l Flasche |
4,40 € |
Weißbier Zitrone alkoholfrei
0,5 l Flasche |
4,40 € |
Paulaner Hellbier
Münchner hell vom Fass
0,5 l
0,3 l |
4,00 €
3,00 € |
Natur Radler alkoholfrei
0,5 l Flasche |
4,40 € |
Paulaner Zwickel
Naturtrübes Kellerbier
0,4 l Flasche |
4,00 € |
Detmolder Kirsch
auf Eis
0,33 l |
3,50 € |
Flaschenbiere zusätzlich mit
Coca Cola, Saft oder Sirup |
+ 0,50 € |
Regionale Spirituosen 2cl
| Gutshof Brennerei Begatal/Begemann |
Streuwiesen Obstler 38% vol.
aus Äpfeln und Birnen |
2,80 € |
Himbeergeist 40% vol.
aus lippischen Himbeeren |
3,00 € |
| Nussknacker 38% vol. |
3,00 € |
| Williams 40% vol. |
3,00 € |
BeGinMan 46% vol.
Dry Gin |
3,50 € |
| Lady Gin Cassis 30% vol. |
3,50 € |
| Die Destillerie SCHÖTTKER |
Lippischer Hexentrunk 36% vol.
Kräuterlikör |
3,00 € |
| Echter Lemgoer Wacholder 32% vol. |
2,00 € |
Edelbrände 2cl
| Marille 42% vol. |
6,50 € |
| Haselnuss 42% vol. |
6,00 € |
| Williams 42% vol. |
6,00 € |
| Apfel 42% vol. |
6,50 € |
| Mirabelle 42% vol. |
6,50 € |
Liköre 2cl
| Fireball Whisky & Zimt 33% vol. |
2,80 € |
| Amarula 17% vol. |
2,00 € |
| Sambuca 40% vol. |
2,20 € |
| Southern Comfort 36% vol. |
3,00 € |
| Saurer 16% vol. |
1,90 € |
| Grüner 16% vol. |
1,90 € |
| Dos Mas Mex Shot 20% vol. |
2,50 € |
| Dos Mas Pink Shot 17% vol. |
2,50 € |
| Dos Mas Fresh Shot 17% vol. |
2,50 € |
Rum 2cl
| Captain Morgan 35% vol. |
2,50 € |
| Havana 3 Jahre 40% vol. |
2,50 € |
| Bacardi 37,5% vol. |
2,50 € |
Wodka 2cl
| Wodka 40% vol. |
2,00 € |
| Moskovskaya 40% vol. |
2,40 € |
Whisky | Bourbon 2cl
Buffalo Trace 40% vol.
Kentucky Straight Bourbon Whiskey |
3,50 € |
SLYRS 43% vol.
Single Malt Whisky |
5,50 € |
| Jack Daniels 40% vol. |
2,70 € |
| Jim Beam 40% vol. |
2,50 € |
Digestif 2cl
| Grappa 37,5% vol. |
2,50 € |
| Malteser 40% vol. |
2,00 € |
| Linie Aquavit 40% vol. |
2,60 € |
| Ramazotti 30% vol. |
2,20 € |
| Jägermeister 35% vol. |
2,50 € |
| Underberg 44% vol. |
2,00 € |
| Tequila 38% vol. |
2,50 € |
| Gin 37,5% vol. |
2,50 € |
| Obstler 37,5% vol. |
2,20 € |
| Williams Birne 42% vol. |
2,50 € |
| Ouzo 38% vol. |
2,00 € |
Metaxa 40% vol.
12 Sterne |
3,50 € |
Unsere Edelbrände sowie den »SLYRS« Single Malt Whisky beziehen wir aus der »Lantenhammer Destillerie« der modernsten Destille Europas in Hausham in der Nähe des malerischen Schliersees.
