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Unsere Speisen & Getränke

Wir freuen uns, Euch in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.
Genießt die Auszeit vom Alltag und lasst Euch von uns kulinarisch verwöhnen.

Euer Team vom Landhaus Begatal

Weihnachtsbox
Speisen

Bestellen Sie jetzt Ihre Weihnachtsbox für Ihr Weihnachtsfest zu Hause

Ganz einfach bis zum 14.12.2025 per Mail an die info@landhausbegatal.de
oder telefonisch unter der 05265 94640 bestellen.

 

Weihnachtsbox

am 23.12.2025 von 16:00 bis 17:00 Uhr oder
am 24.12.2025 von 11:00 bis 12:00 Uhr abholen.

Zuhause nach Anleitung erwärmen, anrichten und genießen.

 

Vorspeisen:

Dip Variation
Curry-Aprikosen-Mascarpone | Aioli | Kräuterrahm

8,90 €
Feldsalat
Ziegenfrischkäse | Nüsse | Cranberrys | Birnen-Vinaigrette
12,90 €

 

Suppen:

Rinderkraftbrühe
mit Einlage | Eierstich

7,50 €

 

Hauptspeisen:

Das Beste von der Gans
Gänsebrust | Gänsekeule | Rotkohl | Klöße | Lebkuchen-Orangen-Jus

45,50 €
Halbe Bauernente
Rotkohl | Klöße | Orangensauce

32,00 €
Rinderrouladen
Schwarzwurzeln à la Crème | Kartoffelpüree | Rotweinsauce

26,40 €
Rumpsteak
Bohnen mit Speck | Rosmarinkartoffeln | Vanille-Pfeffersauce

32,40 €
Teutoburger Wildgulasch
Butterspätzle | Rosenkohl | Champignons | Weintrauben

23,80 €
Kürbis & Gnocchi
Curry-Kokos-Ingwer-Sauce | Rosinen| Kürbiskerne | Rosmarin | Rucola
*vegetarisch*

19,90 €
Kräuter Lachs
Cherrytomaten-Lauch-Gemüse | Kartoffelpüree | Weißweinsauce

27,90 €

 

Für die Kleinen:

Kleines Schnitzel
mit Erbsen und Kartoffelpüree

8,90 €

 

Desserts:

Glühwein Panna Cotta
Glühweinkirschen

6,50 €
Lebkuchen Mousse
Glühweinkirschen

6,50 €

 

Unsere Hausweine:

Weingut Markus Pfaffmann, Pfalz
Landhaus Begatal
Grauburgunder | QbA | trocken

19,90 €
Merlot
Qualitätswein | trocken

21,00 €

 

 

Verpackungspauschale pro Box 5,00 €

 

 

 

Preisänderungen vorbehalten!

WINTER EDITION

 

Empfehlung

Apfel-Maronen Süppchen
Sherrysahne

7,90 €
Das Beste von der Gans
Gänsebrust | Gänsekeule | Rotkohl | Klöße | Gänse-Jus

45,50 €
Glühwein Panna Cotta
Kirschen | Haselnüsse

7,50 €

 

HERBST EDITION

 

Vorspeise

KÜRBIS-KOKOS-INGWER SÜPPCHEN
Kürbiskernöl

7,90 €
DIP VARIATION
Kräuterrahm | Curry-Aprikosen Mascarpone | Apfel-Maronen

8,50 €
FELDSALAT
Pochierte Birne | Birnenvinaigrette | karamellisierte Walnüsse | Ziegenkäse

12,40 €
CARPACCIO VON DER BETE
Parmesan | gebackene Rauke | Haselnüsse

9,90 €
LAUWARMER LINSENSALAT
Kürbis | Kohlrabi | Karotten | Kichererbsen | Garnele | Sojasud | Kresse

16,50 €
ENTEN TORTELLINI
Orange | Wirsing | Consommé | Rotkohlsalat
15,70 €

 

 

Hauptgänge

RUMPSTEAK
Kräuterkruste | Schwarzwurzeln | Schichtkartoffeln | Trüffeljus

32,80 €
LANDHAUS BURGER
Kartoffel-Weizen-Bun | Rinderhacksteak | Tomate | Zwiebeln | Cheddar | Bacon | Rauke | Spezial-Sauce | Round Cut Pommes | Kräuterrahm

19,90 €
LANDHAUS SCHNITZEL
Champignons | Speck | Zwiebeln | grüne Bohnen | Hollandaise | Round Cut Pommes

22,90 €
HALBE BAUERNENTE
Klöße | Rotkohl | Orangenjus

32,00 €
SCHWEINEFILET
Lebkuchenkruste | Bohnenmus | Rosenkohl | Kirschjus

24,80 €
FREGULAR SARDA “RISOTTO”
Lachs | Zitronen-Beurre blanc | Bimi | Tomate
26,70 €
WILDGULASCH
Butterspätzle | Rotkohl | Champignons | Weintrauben

29,50 €
HIRSCHRÜCKEN
Petersilienwurzelpüree | Preiselbeer-Birne | Kakaojus | Steckrübe

36,50 €
KÜRBISGULASCH
Weißes Bohnenmus | blaue Kartoffel | Erbse | Edamame | Crunch

19,90 €
HÜHNERFRIKASSEE 2.0
Grüner Spargel | Erbse | Reis | Möhre | Sahne

24,40 €
Sharing Menü - ab 2 Personen -
Lassen Sie sich überraschen - das Menü besteht aus Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang und Dessert. Alles zu Teilen.
Alle Speisen werden in Schalen und auf Platten serviert – ideal zum Teilen und Genießen in geselliger Runde.

pro Person

65,00 €

 

Dessert

SPEKULATIUS TIRAMISU

10,90 €
TAGESDESSERT


6,00 €

 

 

Preisänderungen vorbehalten!

 

Senioren-Portionen bei einigen Gerichten möglich.
Fragt unseren Service.