Wir freuen uns Sie wieder in unserem Biergarten begrüßen zu dürfen.
Genießen Sie die Auszeit vom Alltag und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen.
Ihr Team vom Landhaus Begatal
Speisen
EMPFEHLUNG AUS DER KÜCHE
Pfifferlings Salat
bunter Blattsalat | Vinaigrette | gebratene Pfifferlinge | rote Zwiebeln |
9,90 € |
Pfifferlings Pasta
Frühlingslauch | rote Zwiebeln | Cherrytomaten | Sherryrahm
- mit Hähnchenbruststreifen
- mit Rinderfiletstreifen |
13,90 €
15,90 €
19,90 € |
Ofenkartoffel Pfifferlinge
Kräuterrahm | Tomate | Zwiebel | Frühlingslauch | Sherry | Schnittlauch |
14,90 € |
Pfifferlinge
Kartoffelrösti | Baby Brokkoli | Pfifferlings-Rahmsauce
- mit Schweinemedaillons
- mit Rumpsteak
- mit Tournedos vom Rinderfilet |
18,20 €
23,90 €
29,70 € |
Pfifferlingsschnitzel
Tomate | Frühlingslauch | rote Zwiebeln | Speck | Round Cut Pommes |
16,90 € |
ALLERLEI
Tomatensuppe mit Mozzarella
Speck | Zwiebeln | Oregano | Basilikum | Käsecrustini |
5,90 € |
Dip Variation
3 verschiedene Dips | Brotvariation |
5,90 € |
Gebackener Feta Sesam
Feldsalat | Pfirsich-Vinaigrette | karamelliserte Feigen | Blaubeeren |
8,40 € |
Vorspeisen Variation
Rinder Carpaccio | karamellisierte Feigen | Bruschetta | Feta im Speckmantel | Zucchini | Anti Pasti Creme | gegrillte Pimentos | schwarze Oliven | gebackene Kapern | Dips | Baguette |
12,90 € |
Bruschetta
Strauchtomaten | Zwiebeln | Knoblauch | Basilikum | Olivenöl | Haus Crustini | Rauke | Parmesan |
6,50 € |
SALAT
Landhaus Salat
Saisonsalate | Landhausdressing | gebackene Zwiebelringe | Hähnchenbrust im Knuspermantel | Kräuterrahm |
12,80 € |
Tortilla Salat
Marinierte Blattsalate | Gurke | Paprika | Feta | Tomatenwürfel | Zwiebeln | Knoblauch | Basilikum | Kräuterrahm | gebackene Kichererbsen | Tortilla |
11,90 € |
UNSER SPECIAL
Landhaus Burger
Weizen-Bun | Rinderhacksteak | Tomate | Zwiebeln | Cheddar | Bacon | Rauke | Spezial-Sauce | Round Cut Pommes | Kräuterrahm |
15,60 € |
Pulled Kassler Burger
Weizen-Bun | gezupftes Kassler | Kartoffel-Mayo | Rotkrautsalat | Schmorzwiebeln | Pimentos | Miso-Mayo | Round Cut Pommes |
14,90 € |
Enchilada
gerollte Weizentortilla | Hackfleisch | Mais | Tomaten | Käse | Salat | Kräuterrahm |
13,90 € |
Chicken Burrito
Weizentortilla | Hähnchenbrust | Paprika | Zwiebeln | Cherrytomaten | Salsa | Kräuterrahm
(auch vegetarisch zu bekommen) |
13,70 € |
HAUPTGÄNGE
Rinder Tournedos
Kruste aus getrockneten Tomaten-Basilikum-Parmesan | Rahmspitzkohl | Pesto Kartoffeln |
28,70 € |
Landhaus Schnitzel
Seitlinge | Speck | Zwiebeln | grüner Spargel | Kräuter Hollandaise | Round Cut Pommes |
15,90 € |
Schweinemedaillons überbacken
Cheddar-Mozzarella | Paprika-Zucchini-Gemüse | Tomatensugo | Rosmarinkartoffeln | Kräuter Hollandaise |
17,20 € |
Rumpsteak
Kräuterkruste | Seitlinge | Speck | Zwiebeln | grüner Spargel | Kräuterbaguette Variation |
22,90 € |
Lachssteak
Gurken-Fenchel-Gemüse | Tagliatelle | Zitronengras-Sauce | Parmesan |
17,20 € |
Lammkarree
Ratatouille | Kartoffel Sellerie Püree | Thymianjus |
21,00 € |
Gezupfter Schweinebraten
Knuspriges Pulled Pork vom Duroc Schwein | gebratene Möhre | Himbeer Crunch | Kartoffel Erbsen Püree | Detmolder Kirsch Bier Jus |
17,50 € |
Ofenkartoffel "fit for fun"
Kräuterrahm | marinierte Hähnchenbrust | Seitlinge | Zwiebeln | Cherrytomaten
(auch vegetarisch zu bekommen) |
14,70 € |
Landhaus Begatal Überraschung-Menü
3-Gang-Menü
Genießen Sie Stephans Mix aus Regionalität, Saisonalität und Kreativität.
Viel Spaß beim Genießen.
- passende Weinbegleitung möglich - |
38,50 € |
Senioren-Portionen bei einigen Gerichten möglich.
Fragen Sie unsere Servicemitarbeiter.
DESSERT
Arme Ritter
Haselnusskruste | Kirschen |
7,50 € |
Westfälische Stippmilch
Kirschen | Pumpernickel |
6,90 € |
KINDERGERICHTE
Chicken Crossies
Pommes |
6,90 € |
Nudeln
Tomatensauce |
5,90 € |
Kleines Schnitzel
Pommes |
7,90 € |
Getränke
Kaffee & Tee
| Kaffee Crema |
2,60 € |
| Espresso |
2,40€ |
| Doppelter Espresso |
4,20 € |
| Cappuccino |
3,10 € |
| Milchkaffee |
3,60 € |
| Latte Macchiato |
3,50 € |
Elefanten Latte Macchiato
mit Amarula |
5,00 € |
| |
|
| Glas Eiskaffee |
4,90 € |
| Glas Eisschokolade |
4,90 € |
Meßmer Tee
verschiedene Sorten, je Glas |
3,10 €
|
Limonade Homemade 0,4l
| Mineralwasser | Limettensaft | Limette | Minze | Eis |
3,90 € |
Holunderblüte
Lavendel
Vanille
Schwarze Johannisbeere
Wassermelone
Erdbeere
Himbeere
Waldmeister |
|
Fruchtiges 0,2 l
| Apfel, Orange, Kirsch, Cranberry, Banane, Maracuja, KiBa |
2,80 € |
Schorlen 0,4 l
Apfel-Schorle
Kirsch-Schorle
Cranberry-Schorle
Maracuja-Schorle
Rhabarber-Schorle |
3,60 € |
Softdrinks
0,25 l exklusiv oder still
0,75 l exklusiv oder still |
2,40 €
5,20 € |
0,33 l Coca Cola
0,33 l Coca Cola light
0,33 l Coca Cola zero |
3,20 €
3,20 €
3,20 € |
| zitronenlimonade |
3,40 € |
| Orangenlimonade |
3,40 € |
Paulaner 0,33 l
kola-orange-limonade |
3,40 € |
Goldberg 0,2 l
Tonic
Ginger Ale
Bitter Lemon |
3,20 € |
Thomas Henry 0,2 l
Tonic water |
3,50 € |
| Energie effect 0,2 l |
3,50 € |
Fruchtig kalt
Sanfter Engel
Orange | Vanilleeis | Sahne |
4,90 € |
Südseetraum
Maracuja | Vanilleeis | Sahne |
4,90 € |
Aperitif
0,2 l Rosé Berry
Aperitif Rosé | Wild Berry | Eis |
5,20 € |
0,2 l Lillet Wild Berry
Lillet Blanc |Wild Berry | Eis |
5,20 € |
0,2 l Strandgeflüster
Prosecco | Sanddorn | Rohrzucker | Minze | Eis |
5,20 € |
0,2 l Summertime
Prosecco | Johannisbeersirup | Apfelsaft | Eis |
5,20 € |
0,1 l Detmolder Royal
Perlwein | Pfirsichlikör | Weizenbier |
3,50 € |
| Scavi & Ray |
|
Prosecco 0,2 l
Prosecco 0,75 l |
4,90 €
18,50 € |
Weisswein
Landhaus Grauer Burgunder
0,2 l
0,75 l
trocken | Qualitätswein | Weingut Abthof | Hahnheim Rheinhessen | 13% vol. |
5,20 €
16,60 € |
Auftakt Sauvignier Gris
Diplomatenwein 2021
0,2 l
0,75 l
trocken | Qualitätswein | Weingut Abthof | Hahnheim Rheinhessen | 13,5% vol |
6,50 €
20,40 € |
Süße Rieke
0,2 l
0,75 l
lieblich | Qualitätswein | Weinmanufaktur J.J. Lehmann | Mosel | 8% vol. |
6,60 €
20,70 € |
Roséwein
Rosé
0,2 l
0,75 l
feinherb | Qualitätswein | Weingut Abthof | Hahnheim Rheinhessen | 12% vol. |
5,70 €
18,10 € |
Rotwein
Landhaus St. Laurent - Acolon
0,2 l
0,75 l
trocken | Qualitätswein | Weingut Abthof | Hahnheim Rheinhessen |
5,50 €
17,50 € |
Landhaus Auftakt Monarch
0,2 l
0,75 l
trocken | Qualitätswein | Weingut Abthof | Hahnheim Rheinhessen |
6,90 €
21,90 € |
Cabernet Sauvignon
0,2 l
1,0 l
halbtrocken | IGP | Frankreich |
5,80 €
25,50 € |
Bier
Krombacher Pils
0,4 l
0,3 l |
3,90 €
3,00 € |
Alster / Colabier
0,4 l
0,3 l |
3,90 €
3,00 € |
Alkoholfrei
0,33 l Flasche |
3,10 € |
Alster alkoholfrei
0,33 l Flasche |
3,10 € |
Paulaner Weißbier
Hefe Weißbier naturtrüb vom Fass
0,5 l
0,3 l |
4,60 €
3,30 € |
Hefe Weißbier dunkel
0,5 l Flasche |
4,60 € |
Weißbier alkoholfrei
0,5 l Flasche |
4,60 € |
Weißbier Zitrone alkoholfrei
0,5 l Flasche |
4,60 € |
Paulaner Hellbier
Münchner hell vom Fass
0,5 l
0,3 l |
4,40 €
3,30 € |
Natur Radler alkoholfrei
0,5 l Flasche |
4,60 € |
Paulaner Zwickel
Naturtrübes Kellerbier
0,4 l Flasche |
4,00 € |
Detmolder Kirsch
auf Eis
0,33 l |
3,50 € |
Flaschenbiere zusätzlich mit
Coca Cola, Saft oder Sirup |
+ 0,50 € |
Regionale Spirituosen 2cl
| Gutshof Brennerei Begatal/Begemann |
Streuwiesen Obstler 38% vol.
aus Äpfeln und Birnen |
3,00 € |
Himbeergeist 40% vol.
aus lippischen Himbeeren |
3,20 € |
Nussknacker 38% vol.
aus lippischen Haselnüssen |
3,50 € |
| Williams 40% vol. |
3,20 € |
BeGinMan 46% vol.
Dry Gin |
3,70 € |
| Lady Gin Cassis 30% vol. |
3,70 € |
| Die Destillerie SCHÖTTKER |
Lippischer Hexentrunk 36% vol.
Kräuterlikör |
3,00 € |
| Echter Lemgoer Wacholder 32% vol. |
2,00 € |
Edelbrände 2cl
| Marille 42% vol. |
6,50 € |
| Haselnuss 42% vol. |
6,00 € |
| Williams 42% vol. |
6,00 € |
| Apfel 42% vol. |
6,50 € |
| Mirabelle 42% vol. |
6,50 € |
Liköre 2cl
| Fireball Whisky & Zimt 33% vol. |
3,00 € |
| Amarula 17% vol. |
2,20 € |
| Sambuca 40% vol. |
2,40 € |
| Saurer 16% vol. |
2,00 € |
| Grüner 16% vol. |
2,00 € |
| Dos Mas Mex Shot 20% vol. |
2,70 € |
| Dos Mas Pink Shot 17% vol. |
2,70 € |
| Dos Mas Fresh Shot 17% vol. |
2,70 € |
Liköre 4cl
| Southern Comfort 36% vol. |
6,00 € |
Rum 4cl
| Captain Morgan 35% vol. |
5,40 € |
| Havana 3 Jahre 40% vol. |
5,40 € |
| Bacardi 37,5% vol. |
5,40 € |
Wodka 4cl
| Wodka 40% vol. |
4,20 € |
| Moskovskaya 40% vol. |
5,10 € |
Whisky | Bourbon 2cl
SLYRS 43% vol.
Single Malt Whisky |
5,50 € |
Whisky | Bourbon 4cl
Buffalo Trace 40% vol.
Kentucky Straight Bourbon Whiskey |
7,20 € |
| Jack Daniels 40% vol. |
5,60 € |
| Jim Beam 40% vol. |
5,60 € |
Digestif 2cl
| Grappa 37,5% vol. |
2,80 € |
| Malteser 40% vol. |
2,20 € |
| Linie Aquavit 40% vol. |
3,00 € |
| Ramazotti 30% vol. |
2,40 € |
| Jägermeister 35% vol. |
2,50 € |
| Underberg 44% vol. |
2,20 € |
| Tequila 38% vol. |
2,70 € |
| Finsbury Gin 37,5% vol. |
2,90 € |
| The Botanist Gin 46% vol. |
3,50 € |
| Obstler 37,5% vol. |
2,40 € |
| Williams Birne 42% vol. |
2,70 € |
| Ouzo 38% vol. |
2,50 € |
Metaxa 40% vol.
12 Sterne |
3,50 € |
Unsere Edelbrände sowie den »SLYRS« Single Malt Whisky beziehen wir aus der »Lantenhammer Destillerie« der modernsten Destille Europas in Hausham in der Nähe des malerischen Schliersees.
Longdrink 0,2 l
| mit Gin Tonic: |
|
The Botanist Gin
mit Thomas Henry Tonic Water |
8,00 € |
BeGinMan
mit Thomas Henry Tonic Water |
8,00 € |
Finsbury Gin
mit Thomas Henry Tonic Water |
7,00 € |
| Havana Cola |
7,00 € |
| Captain Morgan Cola |
7,00 € |
| Bacardi Cola |
7,00 € |
| Jim Beam Cola |
8,00 € |
| Jack Daniels Cola |
8,00 € |
| Southern Cola |
8,00 € |
| Southern Ginger Ale |
8,00 € |
| Wodka Lemon |
7,00 € |
| Wodka Effekt |
7,00 € |
| Jägermeister Effekt |
7,00 € |
| Amaretto Apfelsaft |
6,00 € |
| Campari Orangensaft |
6,00 € |
Cocktails (alkoholfrei)
| Ipanema |
5,50 € |
| Landhaus Summer |
6,00 € |
| Virgin Piña Colada |
6,00 € |
Cocktails
| Caipirinha |
8,00 € |
| Sex on the Beach |
8,00 € |
| Mai-Tai |
8,00 € |
| Mojito |
8,00 € |
| Tequila Sunrise |
8,00 € |
| Piña Colada |
8,00 € |
